man nehme ein ei, eine pfanne, sonnenblumenöl, eine tasse,
eine plastikschüssel, ein handrührgerät, und eine
feuerstelle wahlweise auch einen handelsüblichen
elektroherd.
Man schlage das ei auf, trenne es und gebe das ei gelb in
die tasse, das eiweis in die schüsel.
dann nehme man das handrührgerät und schlage das eiweis zu
einem fasten schaum.
nun stelle man die pfanne auf den herd, erhitze diesen auf
mittlerer stufe, gebe öl in die pfanne und lasse dies
erwärmen.
dann gebe man den eischnee in die pfanne, buddle in mitten
des schnees ein kleines loch, gebe das eigelb hinein und
lasse das ganze kurz anrösten.
dann wende man den pfannkuchenartigen lappen und brate ihn
von der anderen seite auch kurz an.
nun noch etwas salz darüber und fertig ist der wischmop.
mancheiner könnte jetzt denken es handelt sich hierbei um
ein spiegelei. aber da täuscht er sich leider.
Es ist ein zäher lappen bestehend aus einem ei, der
allerdings nicht nur zum verzehr geeignet ist.....sofern er
das ÜBERHAUPT ist.
man kann ihn genausogut zum fensterputzen, hinternabwischen
oder einfach als wanddeko verwenden.
in diesem sinne.
Guten Appetit.
(Eintrag erfolgt am 7. Januar 2006 - 23:5:9 Uhr)
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